Bij Goed Proeven in Arnhem draait alles om smaak, beleving en kwaliteit. Om deze hoge standaard te waarborgen, hebben wij de keuken een indrukwekkende upgrade gegeven. Het resultaat? Een moderne, efficiënte en duurzame werkplek die perfect is afgestemd op de eisen van vandaag én morgen.
Wat hebben we gerealiseerd:
Vernieuwing van het kookeiland
Het oude kookeiland is vervangen door een splinternieuw Menu System kookeiland met de nieuwste technologische inductie. Deze vooruitstrevende techniek maakt koken efficiënter, sneller en duurzamer, en biedt het keukenteam de mogelijkheid om moeiteloos op topniveau te presteren.
Glutenvrije friteuse voor gasten met dieetwensen
Om aan de wensen van iedere gast te voldoen, hebben we een speciale glutenvrije friteuse geplaatst. Hiermee kan Goed Proeven nu nóg beter inspelen op de behoeften van gasten met specifieke dieetwensen, zonder in te leveren op kwaliteit of smaakbeleving.
Nieuwe afzuigkap voor optimale ventilatie
Een aangename werkomgeving is essentieel voor iedere keuken. Daarom hebben we een nieuwe, geavanceerde afzuigkap geïnstalleerd. Deze zorgt voor verbeterde ventilatie, wat niet alleen het comfort van de chefs verhoogt, maar ook de keuken hygiënischer en efficiënter maakt.
Een keuken die inspireert:
Dankzij deze op maat gemaakte aanpassingen is de keuken van Goed Proeven volledig geoptimaliseerd. De chefs hebben nu de tools in handen om hun gasten te verrassen met creatieve gerechten en een unieke shared dining-ervaring, ondersteund door de nieuwste technieken en apparatuur.