De Thermoport 3000 CNS Hybride AK-W & PA-K combineert actieve koeling en passieve verwarming in één duurzame RVS transportbox. Ideaal voor professioneel voedseltransport met constante temperatuurbeheersing in horeca, catering en grootkeukens.
Artikelnummer: 85010816
Merk: Rieber
Afmeting BxDxH: 592x769x1448mm
Materiaal: RVS
Aansluitwaarde: 763 W
Inclusief: 3 maanden occasion garantie.
Onze voorraad wisselt snel, staat uw product er niet tussen, neem dan vrijblijvend contact met ons op via 0181-44 25 99 of verkoop@deltahoreca.nl
Prijs excl. BTW
Wij zijn te bereiken via Whatsapp op +31 (0)6 - 54 99 48 76
De mobiele frontloader met twee volledig gescheiden temperatuurzones wordt gebruikt voor het veilig transporteren van warme en gekoelde gerechten in een GN-systeem. De mobiele hybride keuken voor de beste voedselkwaliteit en volledige transportveiligheid. In het bovenste gedeelte kunnen gerechten warm worden gehouden met de nauwkeurige en krachtige luchtcirculatieverwarming (digitaal regelbaar). Ondergedeelte met neutrale zone voor passieve koeling door het inleggen van GN 1/1 koelpellets.
Door de ruimtebesparende configuratie met GN bakken en GN thermoplates in combinatie met het transportveilige, waterdichte inpersdeksel of in vacuüm met het vaculid deksel voor koken op lage temperatuur. Extra koelmogelijkheid is ook mogelijk in het bovengedeelte door inzet van GN 1/1 koelpellets; de koude lucht wordt gelijkmatig in het interieur verdeeld in zuivere circulerende luchtmodus.
Rieber thermoport van kunststof en roestvrij staal onderling stapelbaar en kan op de transport- of serveerwagen worden geplaatst - voor een antislip en veilig vervoer.
Kan achteraf worden uitgerust met een CHECK-sensor voor volledige en automatische temperatuur- documentatie tijdens transport. De QR-code maakt een duidelijke identificatie en verbinding met de CHECK CLOUD mogelijk.