Een echte allrounder die snel onmisbaar wordt in elke keuken. Op slechts 1 m² vervangt hij meerdere apparaten. Robuust, efficiënt en eenvoudig te bedienen. Met functies die constant hoge bakkwaliteit garanderen – zodat u altijd het resultaat krijgt dat u voor ogen heeft.
Artikelnummer: CD2GRRA.0001218
Merk: Rational
Model: iCombi classic 10x 1/1GN
Aansluitwaarde: Gas / 23 kW
Inhoud: 10 x 1/1 GN
Materiaal: RVS
Afmeting: 850x842x1014mm (BxDxH)
Deurgreep: rechts scharnierend
Onze voorraad wisselt snel, staat uw product er niet tussen, neem dan vrijblijvend contact met ons op via 0181-44 25 99 of verkoop@deltahoreca.nl
Prijs excl. BTW
Wij zijn te bereiken via Whatsapp op +31 (0)6 - 54 99 48 76
De opvolger van de CombiMaster Plus 101.
Onmisbare hulp in de professionele keuken, deze actie wil je niet missen!
Veelzijdige combi-steamer voor meer efficiente
In horecagelegenheden is het niet alleen belangrijk dat de gerechten heerlijk smaken, maar ook dat de gast niet lang hoeft te wachten op zijn eten. Efficiënte processen en praktische keukenapparatuur zoals de Rational iCombi Classic 10-1 / 1 Elektro zijn hiervoor de voorwaarden. Deze veelzijdige allrounder kan niet alleen stomen, maar beheerst ook een verscheidenheid aan kookmethodes zoals braden, smoren, frituren, bakken en nog veel meer.
Uniform koken in het hele apparaat
De Rational iCombi Classic 10-1 / 1 Elektro heeft een hoge capaciteit, waarmee 50% meer producten tegelijkertijd kunnen worden bereid dan bij het vorige model. Op deze manier kunt u elke maaltijd op tijd en perfect gebakken op tafel brengen, zelfs als het aantal gasten toeneemt. En met een gelijktijdige energie-, water- en tijdbesparing tot 10%. De reden hiervoor is de geoptimaliseerde ventilatorprestatie, die het kookruimteklimaat in het hele apparaat constant houdt en dus zorgt voor een gelijkmatige bereiding.
Intuitieve bediening met TFT-display
Zodat u geen tijd hoeft te besteden aan het bedienen van de Rational iCombi Classic 10-1 / 1 Elektro, maar in plaats daarvan kunt investeren in creatieve processen, kan deze bijvoorbeeld heel eenvoudig worden bediend met behulp van het TFT-display. U kunt maximaal 100 programma's handmatig opslaan en indien nodig snel oproepen via de programmabibliotheek. Deze gestandaardiseerde processen garanderen altijd consistent perfecte resultaten. De intuïtief te begrijpen symbolen en het draaiwiel met drukfunctie vereenvoudigen ook de bediening.